Festlig Gourmet Nytårsmenu 2024 til dig & dine gæster
Vi har stolte traditioner for at runde året af med manér – ikke bare hos KokkeKompagniet men i Danmark. Og hvad er næsten vigtigere for en god nytårsaften end nytårsmenuen? Med vores gourmet nytårsmenu får du skønne smagsoplevelser, der tager afsæt i de råvarer, der traditionelt forbindes med nytårsaften – og tryllet om til en helstøbt gourmet nytårsmenu, som fylder aftenen med små overraskelser.
NYHED | Vegansk Nytårsmenu 2024
De seneste år har vi oplevet en stigende efterspørgsel efter vegetarisk og vegansk, som vi af ressourcehensyn har måttet takke nej til. Men se nu lige her! I år møder vi jer nemlig med en helstøbt, vegansk Nytårsmenu 2024, som på alle måder er skøn! Den har det hele: Snacks til champagnen – efterfulgt af fyldige svampe, sprøde salater, vinterens rodfrugter, puréer, eksotiske frugter og knasende nødder.
Fyldt med overraskelser, helt afstemt med vores traditionelle Nytårsmenu og lige til at gå til.
Så nemt er det … se filmen om årets menu!
En Nytårsmenu ud af huset er helt ukompliceret at servere – uanset om den er klassisk eller vegansk og også når du skal servere begge versioner samtidig. Tjekker du filmen nederst her på siden, får du et indtryk af, hvor nemt det er – og når filmen suppleres med de detaljer, der er med på den beskrivelse, der følger med ved afhentning, så kan det simpelthen ikke gå galt. Bestiller du den grønne version af menuen, kan du stadig bruge filmen – anretningerne ligner i høj grad hinanden.
I år starter vi med 2 versioner af de lette snacks til champagnen og fortsætter med 2 versioner af vores gourmet nytårsmenu, der giver dig smagen af kendte råvarer – og ikke mindst festlige tallerkenanretninger, som giver gourmetoplevelsen et ekstra gear og trækker restaurantoplevelsen hjem til dine gæster. Parrer du din gourmet nytårsmenu med en elegant vinmenu, så er den festlige stemning ikke til at tage fejl af … farvel til det gamle år og velkommen til 2025!
Nytårsmenu ud af huset
Så vil du runde året af med den festligste Nytårsmenu? Uden at bruge årets sidste dag i køkkenet? Så er vores bedste forslag at bestille din nytårsmiddag til dig og dine gæster ud af huset – og mon ikke vores Nytårsmenu 2024 lige noget for dig? Mad til nytårsaften ud af huset sparer dig for en masse – til gengæld har vi ikke sparet på noget! Vi har skruet ekstra op for den gode smag, valgt de bedste, sæsonaktuelle råvarer på markedet. Skøn, velsmagende og festlig nytårsmad udefra – og klar til dig og dine gæster med et minimum af indsats!
Når du henter dine Nytårsmenuer ud af huset d. 31. december, er hele vores kokketeam klar på Hesselly. Vi giver dig en grundig introduktion til alle detaljer og chancen for at stille alle de ‘finurlige’ spørgsmål, så du er helt rustet til at anrette og servere årets Nytårsmenu ud af huset. Det er blevet en tradition. at vi ønsker hinanden godt nytår med bobler, kransekage, frisk frugt, god kaffe og nytårsgodter til børnene ved afhentning af vores nytårsmenu i Kolding – og vi glæder os til at se jer!