Kokkenes Menu er vores populære gourmetmenu – en skøn 3-, 4- eller 5-retters menu, der følger årstidernes skiften, er fyldt med traditioner og alt det, der er ’typisk KokkeKompagniet’: Vi skeler til historien, bruger vores mange års erfaring med catering, lader os inspirere af aktualitet, madtrends, fremtiden og fornyelsen – og tryller gode sæsonaktuelle råvarer om til en helt ny forret, en mættende hovedret og en sød dessert.
Vælger du 3, 4 eller 5 retter? Eller vegetarisk?
Som udgangspunkt er Kokkenes Menu 3 retter, forret, hovedret & dessert, som du yderligere har mulighed for at supplere med et eller to tilvalg: En mellemret – og oste med sæsonaktuelt tilbehør, når du gerne vil gøre lidt ekstra for dine gæster. Uanset om du tilvælger én eller to retter, vil du opleve, at menuen er harmonisk og at retterne supplerer hinanden på den rigtig gode måde. Den kan bestilles helt ned til bare 4 personer – måske til en hyggelig aften til et hold gode venner. Og selvfølgelig til flere, hvis du har noget at fejre …
Ingen af de 5 retter kræver ret meget tid til forberedelse inden servering – og alt er helt uavanceret. Både når du vælger Kokkenes Menu og den vegetariske version. Når du henter menuerne hos os på Hesselly, så er de pakket og mærket, så du ikke kan tage fejl af noget. Du skal være opmærksom på, at noget skal varmes og noget skal steges, men der er ingen forberedelser, som kræver andet end gryder, pander og en ovn. Har du prøvet vores Nytårsmenu, så ved du, at det er helt ukompliceret! Så snup en nem aften med en fin gourmetmenu … giv den lidt ekstra med et tilvalg eller to – helt uden køkkenstress og til en rigtig god pris.
God fornøjelse … og mange kokkehilsner fra Hesselly!
Thomas & Jesper
