Her har vi samlet alt det, som er lige-nu-og-her! De aktuelle menuer, buffeter og valgmuligheder. Det betyder ikke, at du ikke har andre muligheder – for du kan altid tjekke både ÅRSTIDENS MENUER og BUFFETER og finde de alternativer, som kan bestilles året rundt. Specielt anbefaler vi at gå på opdagelse der, hvis du planlægger ud i fremtiden …
Aktuelt lige nu
Se de sæsonaktuelle buffeter & menuer
Julebuffet
Fra første november og helt frem til jul kan du bestille din julebuffet hos os! En klassiker på vores menukort, som med en kombination af alle julens klassikere og skønne, moderne fornyelser, gør alle glade. Altid tilberedt med masser af respekt for vores skønne, danske madkultur … og et lille kig ud i verden. Du får et par desserter at vælge i mellem … men kan også vælge både og … og en lille håndfuld tilvalg, hvis der lige er lidt ekstra, der løfter dit julehumør.
Nytårsmenu 2024
Vil du runde året af med den festligste Nytårsmenu? Uden at bruge årets sidste dag i køkkenet? Så er vores bedste forslag at bestille din nytårsmiddag til dig og dine gæster ud af huset. Vi frister med to fine versioner af mad til nytårsaften ud af huset: Den klassiske – og en sprød, grøn version. Fælles for dem begge er masser af smag, de bedste, sæsonaktuelle råvarer og spændende tilberedninger. Velsmagende og festlig nytårsmad udefra – og klar med et minimum af indsats! Mon ikke én af de skønne versioner af vores Nytårsmenu 2024 er lige noget for dig?
Kokkenes Julemenu
Kokkenes Julemenu ud af huset er årets nyfortolkning af klassisk, dansk julemad … genkendeligt og alligevel helt nyt. En gourmetmenu, der inviterer til, at I mødes og får en madoplevelse, der både er fyldt med traditioner, spændende og nem at gå til. Når du henter Kokkenes Julemenu hos os på Hesselly, springer du over menuplanlægning, indkøb og tidskrævende tilberedning. Forret, hovedret og dessert er pakket og mærket, så du ikke kan tage fejl af noget … du får hjælp til de sidste ukomplicerede forberedelser i køkkenet og til anretning, så du helt afslappet kan servere en rigtig fin gourmetmenu for dine gæster.
Juletapas
En tallerkenanrettet juletapas er en skøn kombination af danske juleklassikere og skønne efterårssmage. Traditioner og fornyelse med et lille twist af jul, der tilsammen bliver en afslappet menu til en hyggelig aften.
De små men fyldige retter på vores juletapas take away er en skøn blanding af gammeldags, danske og nordisk inspirerede. Fyldige juleklassikere, kød & fugl med karakter, sprøde grønsager – og den helt klassiske Ris a la Mande til at runde det hele af. En moderne version af en juleplatte, som kan serveres med øl, vand og måske en snaps – eller med et godt glas vin.
Julebuffet
Fra første november og helt frem til jul kan du bestille din julebuffet hos os! Og vi ved, hvad julen handler om, hvis alle skal være glade! Vi glemmer ALDRIG julens klassikere … det er jo en del af den skønneste, danske madkultur … og vi supplerer dem med skønne, moderne fornyelser. Du får også et par desserter at vælge i mellem … uden at du behøver at vælge, for du kan jo altid få både og!
Nytårsmenu 2024
Vil du runde året af med den festligste Nytårsmenu? Uden at bruge årets sidste dag i køkkenet? Så er vores bedste forslag at bestille din nytårsmiddag til dig og dine gæster ud af huset – og mon ikke vores Nytårsmenu 2024 lige noget for dig? Mad til nytårsaften ud af huset sparer dig for en masse – til gengæld har vi ikke sparet på noget! Vi har skruet ekstra op for den gode smag, valgt de bedste, sæsonaktuelle råvarer på markedet. Skøn, velsmagende og festlig nytårsmad udefra – og klar til dig og dine gæster med et minimum af indsats!
Kokkenes Julemenu
Kokkenes Julemenu ud af huset er årets nyfortolkning af klassisk, dansk julemad … genkendeligt og alligevel helt nyt. En gourmetmenu, der inviterer til, at I mødes og får en madoplevelse, der både er fyldt med traditioner, spændende og nem at gå til. Når du henter Kokkenes Julemenu hos os på Hesselly, springer du over menuplanlægning, indkøb og tidskrævende tilberedning. Forret, hovedret og dessert er pakket og mærket, så du ikke kan tage fejl af noget … du får hjælp til de sidste ukomplicerede forberedelser i køkkenet og til anretning, så du helt afslappet kan servere en rigtig fin gourmetmenu for dine gæster.
Juletapas
En tallerkenanrettet juletapas er en skøn kombination af danske juleklassikere og skønne efterårssmage. Traditioner og fornyelse med et lille twist af jul, der tilsammen bliver en afslappet menu til en hyggelig aften.
De små men fyldige retter på vores juletapas take away er en skøn blanding af gammeldags, danske og nordisk inspirerede. Fyldige juleklassikere, kød & fugl med karakter, sprøde grønsager – og den helt klassiske Ris a la Mande til at runde det hele af. En moderne version af en juleplatte, som kan serveres med øl, vand og måske en snaps – eller med et godt glas vin.
Langt de fleste buffeter ud af huset er sammensat af forskellige forretter, en varm hovedret med godt tilbehør og en dessert – men vi har også en enkelt kold buffet, og vi har receptionsbuffeten, hvor du selv kan mixe dine favoritter. Der er tilvalg og fravalg … og uanset om du vælger en billig buffet eller den største med alle tilvalg, så kan du være sikker på glade gæster!
Gå på opdagelse – og tjek måske også lige Årstidens menuer, som er klassiske 2- og 3-retters menuer, som kan kombineres præcis efter din smag.
Kunderne siger…
Tusind tak for rigtig god mad og usædvanlig god og sød betjening. Alt klappede. God stemning, alle roste maden - og ikke mindst personalet. Den ene var mere sød end den anden. Høflige, hjælpsomme og på alle måder en hjælp. Det er fjerde gang, KokkeKompagniet har leveret mad til større fester - og også i fremtiden vil jeg vælge jer!
Niels Gandrup
Fremragende nytårsmad - helt i særklasse faktisk. Og tak for god rådgivning ved bestilling, behagelig parkeringsanvisning ved afhentning, super inddeling af udleveringsområdet, glade medarbejdere, tilbud om champagne - og den gode kaffe til hjemturen. Jeres tilvalg af kundeservice, tilgang til kunder og evner i et køkken, matcher ethvert ønske.
Nils Rømer
Tusind tak til KokkeKompagniet for en udsøgt og delikat tapasbuffet. Utrolig velsmagende og af bedste kvalitet hele vejen igennem. Der var mad nok til også at mætte de unge mænd ved vores familiesammenkomst. Jeg vil varmt anbefale jeres kokkerier og professionalisme til alle.
Marianne Zacho
Vi fik mad fra Kokkekompagniet til vores bryllup d. 8. august 2020 - og det var helt perfekt! Laksetataren til forret forsvandt på tungen, og den grillede oksemørbrad til hovedretten var simpelthen så lækker. Kan kun anbefale 🙂
Signe Fabrin
Tak for mad! Vi fik en rigtig lækker tapastallerken og fire slags oste og kage. Det kan virkelig anbefales ...
Birthe Christiansen
Vi har brugt Kokkekompaniet til flere private arrangementer og senest til vores 3. søns barnedåb. Vi er blevet lige imponeret hver gang: Simpelthen fantastisk og lækker mad. Kun de varmeste anbefalinger fra os. 5 ud af 5 stjerner herfra.
Thomas Sørensen
Vi nød Kokkekompagniets 'Buffet 3' med vores gæster. Der var mad i rigelige mængder, det var frisk og lækkert, indbydende anrettet og alt kom til tiden. Vi vil helt sikkert benytte os af Kokkekompagniet en anden gang. Tusind tak!
Anne Mette Meyer
Jeg vil bare lige sige tak for rigtig god mad. Det var en succes og nemt og lækkert at gå til. Alle blev mætte - også bondemændene og håndværkerne - og vi har spist rester en masse. Gæsterne roste maden, og der var flere der spurgte, hvor vi havde fået det fra 🙂
Randi
Det var virkelig god mad – alle kommenterede det positivt. De to rigtig søde serveringspiger, I havde sørget for til os, de klarede bare det hele så fint. Maden og personalet får de bedste anbefalinger herfra!
Mette Thomasen
Vi fik i sidste weekend mad fra Jer i forbindelse med vores datters dåb. Det var - som sidste år til vores bryllup - SÅ lækkert! Smagte fantastisk, sprødt og frisk og ikke mindst flot anrettet! I er blevet fast leverandør til festlige lejligheder i begge vores familier 🙂
Tobias og Lisbeth